Saturday, September 12, 2009



妈姐VS女傭

Friday, September 11, 2009

妈姐

马姐是指扎起马尾长辫、身穿白衣黑衭、来自广东顺德的佣人。
1930年代顺德丝绸业式微,当地一些本来以缫丝为业的自梳女为了维持生计,就到南洋马来西亚新加坡等地)、香港澳门等地当女佣,这些女佣称为“马姐”。
有的女子,因决心要过独身生活,虽瞒着父母已秘密自梳,但终因拗不过父母的逼迫而出嫁,所以只好采取婚后“不落家”的办法来应付父母。蓄意不落家的妇女,临嫁时秘密请知己的大嫂大姐们传授洞房花烛之夜的应付办法,并请金兰姐妹特制一套防卫衣服,衣服制成上下相连,夹口处缝得特别牢固,让新娘无法扯开。自带一把剪刀作自卫,不让新郎贴近其身。如新郎以暴力相逼,即厉声呼救,以金兰姐妹扮演的大妗,闻声后便集体前往救护,帮助新娘解脱。在夫家住至三日,“回门”后就不再返回夫家了。

Thursday, September 10, 2009

现代‘妈姐’--女傭


女傭
今日不少上流社会家庭甚至中產階層亦会雇佣家庭雇工,尤其是双薪家庭,由於夫婦二人都需要外出工作,无暇打理家務,不少人会聘用女傭。
在私人家庭從事房舍清理、食物烹调、家庭成员起居照料或其他与家事服務有关工作。在私人家庭从事身心障碍者或病者日常生活照顾等相关事務工作。在家傭而言,香港規定每个家庭只能聘用一位外傭,只有在極特殊的情況下可以请多名,而且不得做家務以外的工作;台湾亦有規定每个家庭只能聘用一位外傭,亦規定家庭帮傭只能从事家務。一般请外籍女傭工作,由於辦理的手續繁瑣,通常會由女傭介紹所推荐。大型的外籍女傭介绍所会有专业培训课程可供女傭学习烹饪、照顾小孩、学习语言和沟通技巧等职业技能培训。而以时钟计算的家務助理則只在雇主有需要的时候会到家庭做清潔工作。
於規定申请雇用女傭的雇主要有一定的銀行存款或固定收入,故此女傭的稳定工资得到保证。
雇主必須要提供能让女傭有私隐安全的休息房间,有良好的生活环境保证。
有最低工資限制、年假返鄉探亲、医疗津貼、遣散費、僱傭保險和机票,视情況还有膳食和交通津貼。
有较完善的法律制度保障。

Wednesday, September 9, 2009